Terminamos el mes de Mayo, dedicado a los índices ganaderos, con una representación del número de explotaciones de vacas lecheras.

NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE VACAS LECHERAS EN ESPAÑA

En esta ocasión, los valores oscilan a niveles de hasta 2,6 explotaciones de vacas lechera por hectárea. Las comarcas ganaderas que más relevancia cobran se encuentran en las zonas costeras del Mar Cantábrico. Sin embargo, su tendencia se centra en la vertiente norte de las Comunidades Autónomas del Cantábrico. Para este indicador, el País Vasco, pierde relevancia frente a este tipo de explotaciones. Algo similar ocurre con las Islas Baleares donde las comarcas ganaderas más relevantes se concentran en la isla de Menorca.

En menor concentración, pero mostrando núcleos importantes, se encuentra la Isla de Gran Canaria y la provincia andaluza de Córdoba.

No se qué os parecerá a vosotros, pero después de ver la tendencia de estas explotaciones, el anuncio de leche de Central Lechera Asturiana, no me parece tan alarmante si lo comparo con los datos de Asturias.

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